今日は次女も春休みで家にいるので、お昼はピザを焼きました🍕
けっこう慣れてきたので、今日のピザ生地は薄く上手に焼けました☺️
ファンヒーターの前に生地をボウルに入れて置いてたら1時間ちょっとでいい感じに膨らんでいました。
ピザソースもトマトと玉ねぎとニンニク麹、バジルオイルと塩をレンジでチンするだけでめっちゃ簡単で美味しいです😋
あとはチーズとソーセージの薄切りをのせてオーブンで15分。
焼きたてが何よりのご馳走ですね🥰
そういえばうちに和菓子のお茶うけセットがなかったことに今さら気づいて😅、懐紙と菓子切りと菓子鉢、菓子皿を購入しました。
菓子鉢と菓子皿はフリマでステキな金箔工芸品を譲っていただきました。
フリマのおかげで伝統工芸品が安価で手軽に買えるようになって、リサイクルにもなるので一石二鳥や三鳥になっています😉
日本の伝統工芸品は見れば見るほど緻密で美しくて感動します🥹
職人さんのこだわりを感じます💖
和菓子の美味しさが引き立ちそうです😍
